عند وضع الطلب، يتم جدولته في أقرب يوم مخصص للتحميص، بعد أن يتم تحميص القهوة، نقوم باختبار الجودة اليوم التالي، وعند النجاح في اختبار الجودة، يتم إرسال الطلبات. أيام التحميص هي الأحد أو الاثنين، مما يعني أن الطلبات يتم توصيلها يوم الاثنين أو الثلاثاء.