كولومبيا سلمى قيشا (١٠٠ جرام)
الإيحاءات: خوخ - كاراميل - مانجو
7.00 د.ك
محصول مستوى عالمي فاكهي لا يطوف
التصنيف: القهوة, قهوة مستوى عالمي
الوصف
من اكثر محاصيلنا المفضله هذه السنه من فصيلة القيشا معالجة لا هوائية مع صدمة حراريه. هذا المحصول فاكهي جداً بايحاءات الكاراميل والمانجا والمشمش
معلومات إضافية
| الوزن | 0.1 كيلوجرام |
|---|---|
| الأبعاد | 6 × 15 × 20 سنتيميتر |
| الإيحاءات | خوخ, كاراميل, مانجو |
دليل التحضير
01
الجرعة
زن 18 جرامًا من القهوة المطحونة طازجًا. لا تطحنها قبل أكثر من 30 ثانية من التحضير
02
الطحن
ناعم للإسبريسو، ومتوسط للفلتر. اضبط درجة واحدة في كل مرة.
03
الماء
ماء مفلتر بدرجة حرارة 92-93 مئوية. درجة الحرارة تهم أكثر مما يتوقع معظم الناس
04
التحضير
نسبة 1:2.5 للإسبريسو في 27-32 ثانية؛ ونسبة 1:16 للفلتر خلال 3 دقائق
